Bekas simpan ikan Mr DIY

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

Semalam ada update kat IG story, gambar bersihkan dan simpan ikan ni. Tak sangka ramai pulak yang DM tanya mana beli bekas ikan yang panjang tu.

Bekas ni beli lama dah kat Mr DIY. Rasanya macam dah tak der jual dah kot. Atau mungkin masih ada lagi dijual disesetengah branch, tapi kat tempat aku tak der.

Aku suka bekas ni. Senang nak simpan ikan yang besar-besar dan panjang dan jimat space. Tapi yang paling aku suka sekali sebab penutup dia lekat sekali. So tak der lah asik nak mencari jer penutup gi mana.

Dalam freezer aku, ni jer lah yang muat. Peti ais tak besar mana. Kenalah pandai susun nak masukkan segala mak nenek dalam tu. Huhuhu...

Barang-barang kecil lain aku simpan dalam bekas 'tipuware' jer lah.

Alaa korang kalau cari kat shopee ada banyak sangat bekas-bekas kontener dengan pelbagai saiz, harga dan fungsi. Cantik-cantik semua.

Aku nak share sikit tips untuk memaksimumkan penggunaan ruang untuk di dalam peti ais.

(1) Sediakan bekas pelbagai saiz untuk menyimpan barang. Cuba elakkan bekas berbentuk bulat dan gunakan bekas berbentuk segiempat sebab bentuk segiempat lebih kemas dan menjimatkan serta memaksimakan ruang.

(2) Gunakan bekas lutsinar supaya boleh nampak isi di dalam bekas. 

(3) Labelkan setiap bekas, kalau menggunakan bekas tak lutsinar. Tapi kalau guna bekas lutsinar pun boleh label gak sebab kadang-kadang bila sejuk, tak nampak juga apa isi dalam bekas tu kan. Dengan ini, akan lebih menjimatkan masa nak cari barang dan nak fikir nak masak apa. 

(4) Labelkan tarikh luput atau tarikh disimpan. Sesetengah barang yang ada tarikh luput bolehlah dilabel dengan tarikh luputnya sekali. Contohnya macam cili boh, kerisik dan lain-lain yang ada tarikh luput. Atau tarikh korang simpan, supaya korang boleh ingat berapa lama dah benda tu tersimpan dalam peti ais. Contohnya - kuah laksa frozen yang korang buat sendiri.

(5) Gunakan bekas yang bertutup supaya boleh disusun bertingkat-tingkat.

(6) Simpan barang di dalam bekas mengikut saiz. Maksudnya kalau bendanya sikit atau kecil, simpan dalam bekas kecil. Kalau bendanya banyak atau besar, simpan dalam bekas besar.

(7) Elakkan guna bekas yang ada separator. Bekas yang ada separator atau pemisah ni bagus kalau setiap bahagian ada barang. Tapi kalau satu bahagian dah kosong, jadinya membazir ruang. Kecuali kalau setiap ruang memang berisi, then okay.

(8) Elakkan bekas yang ada tangkai atau pemegang. Membazir ruang!

(9) Elakkan gunakan bekas aiskrim sebab nanti anak-anak ingat ada aiskrim dalam peti ais. Padahal korang simpan ikan. Ngamuk tak ingat kang budak tu. Huhuhu...

K lah... tu jer tips from my point of view. Mungkin korang ada gak tips-tips lain. Jom kongsi!

Jaga penampilan#pkp #mco #day2

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

Wifey wifey yang bekerja dari rumah tu, jaga penampilan jugak k. Kalau pergi ke pejabat boleh pakai baju bergosok cantik-cantik, wangi-wangi, bila dah bekerja dari rumah ni jangan pakai baju kelawar pulak sepanjang hari.

Make sure sebelum atau selepas subuh terus mandi. Pakai sedikit solekan nipis, wangi-wangi sikit - untuk suami sedap mata memandang. Tebal-tebal sangat nanti takut suami kata kite buang tebiat pulak. Huhu...

Baju, pakailah baju yang sesuai untuk bekerja dari rumah. Sediakan tudung yang senang untuk dipakai. Takut jugak tetiba boss nak buat video call kang, sempat capai tuala jer tutup kepala... hahahah... nampak sememeh jer pulak kan.

Aku kalau kat rumah, kebiasaannya pakai t-shirt je. Senang nak buat kerja-kerja rumah. Tapi bila dah bekerja dari rumah ni, pakailah baju separa formal. Sampai Niesreena tegur, "naper mama pakai baju ni?" Hahhaha.. Fahamlah mama anak-anak... mama tengah bekerja ni... huhu...

Ok... tu tips untuk hari ni...

So, memandangkan enche Neezam dah masak semalam. Hari ni, aku rasa biarlah aku pulak yang masak. Tapi mengelat sikit, pagi-pagi goreng makaroni untuk makan sampai tengahari. Nanti malam baru masak lain. So, takkan ganggu waktu bekerja aku dari 9 pagi sampai 5.30 petang.

Anak-anak dan suami redho dan memahami. Alhamdulillah...

Hari ni setup satu monitor lagi untuk kerja. Sebab kat office dah biasa guna dua monitor, bila guna satu je monitor rasa payahnyer lahai. Alhamdulillah.. produktiviti meningkat sikit hari ni.

Waktu tengahari tadi sempat prepare doh untuk donut. Masukkan semua dalam bread maker jer. Senang. Petang siaplah donut gebu gebas untuk minum petang.

Enche Neezam kata sama-samalah kiter membesar macam donut lepas ni. Huhuhu...

Aku tak tau lah korang, tapi aku dan enche Neezam ni asik keluar masuk dapur jer musim-musim kuarantin ni. Mulut ni asik kerja nak mengunyah jer.

Risau weh. Takut jugak kalau badan naik macam doh donut lepas 31hb nanti. Huhu...

Bergilir-gilir memasak, buat kerja rumah#pkp #mco #day1

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

Hari kedua bekerja dari rumah.

Sebelum mula bekerja, aku akan pastikan aku sediakan breakfast dan basuh baju terlebih dahulu. Then kemas-kemas rumah sikit apa yang patut. Bila dah masuk waktu kerja, aku tak suka ada orang kacau *mustahil sangat* dan buat benda lain.

Hari ni enche Neezam tolong sidaikan baju dan mengemas dapur. Niesreena dan Naufal tolong jugak buat kerja-kerja rumah.

Antara cabaran bekerja dari rumah ni ialah nak sediakan makanan, tak kiralah samada breakfast atau lunch.

Aku akan make sure aku akan sediakan sarapan sebelum aku mula kerja. Pagi tadi sempat buat roti telur jer untuk bebudak ni.

Tengahari enche Neezam mengoferkan diri untuk sediakan lunch. Alhamdulillah... dapatlah aku fokus buat kerja.

Fokus ke? Hahhaaha.. Tipu sangat kan?

Tak boleh nak fokus sangat sebab ada 'rakan sekerja' ni yang bising sangat mulut dia.

Suruh tengok tv kat depan tak nak. Nak duduk sebelah mama katanya. Pastu mulut sibuk tanya, "mama buat apa tu? mama buat kerja ke?" Huhuhu... Adoilah anak... Nak jawab soalan-soalan awak jer abis terbang idea kerja. Huuhuhu...

Nak bagi dia leka, aku bagi buku dan kaler pensil. Tapi macam-macam pulak dia suruh aku lukis. Pastu bila turn dia lukis, dia nak kiter tengok pulak.

Adooiii... naperlah comel sangat Neeyaz oooiii. Ni lah pengalaman bekerja dari rumah yang takkan mama lupakan. Hehehe...

Ooo ok... berbalik pada enche Neezam sediakan lunch tadi, ni menu enche Neezam hari ni.

Memang sedap enche Neezam masak. Masak sekali sampai ke dinner.

Alhamdulillah...

Pukul 6.00 petang, aku tutup laptop dan sambung dengan kerja-kerja rumah. Enche Neezam sambung kerja, shift malam. Redho jer lah dia sambung buat kerja malam sampai ke pagi sebab sepanjang hari ni dah tolong memasak dan buat lain-lain kerja rumah. Rasanya buat kerja waktu malam lagi tenang kot.

So, mungkin sebagai tips untuk suami isteri yang kedua-duanya terpaksa bekerja dari rumah. Kedua-duanya kena sama-sama buat kerja rumah dan memasak. Jangan harapkan sebelah pihak sahaja. Lebih-lebih lagi bagi pasangan yang memang tak der maid kat rumah, macam kitorang ni.

Bolehlah bergilir-gilir untuk memasak - samada suami sediakan breakfast, isteri sediakan lunch (masak banyak untuk dinner sekali) atau ikut hari. Kalau hari ni isteri dah sediakan makanan, esok turn suami pulak. Tak kiralah sedap ke, tak ke, pandai ke, tak pandai ke... yang penting cuba buat. Kalau tak pandai masak ke hapa... boleh google jer resepi. Kalau nak cari resepi senang dan sedap, haa gi kat blog masakan aku ni >>juliescookingwithluv.blogspot.com. Ada banyak resepi yang senang-senang jer.

Mungkin ni salah satu hikmah yang kiter boleh nampak. Duduk rumah, asah kemahiran memasak. Bagi anak bini atau suami makan air tangan sendiri. Lepas ni insya Allah jadi pandai masak. Suami isteri semakin sayang menyayangi dan ikatan semakin erat. Insya Allah...

Bukan memasak jer, kerja-kerja rumah pun buat sama-sama. Mungkin kalau isteri lipat kain baju, husband boleh tolong sapu sampah, atau at least tolong buang sampah pun ok. Anak-anak pun kena main peranan kat rumah, terutamanya barang mainan diorang. Ajar diorang, dah guna mesti simpan semula kat tempat dia.

Bagi aku, bila rumah kemas barulah jiwa rasa tenang. Tak der rasa nak 'jadi hijau' jer!

Oklah... tu jer tips untuk hari ni.

Stay at home and be safe!

2 hari 1 malam#bfftriptohatyai ft #motherdaughthertriptohatyai

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Akhirnya hari yang ditunggu-tunggu telah pun tiba!

#bfftriptohatyai ft #motherdaughtertriptohatyai

Sebenarnya dah lama plan nak berjalan dengan kengkawan tapi memasing sebuk dengan kerja so tak der mastermind yang betul-betul boleh push plan ni. Sampai satu hari, tetiba Chloe betul-betul serius plan... pilih tarikh dan beli tiket bas untuk kitorang 6 orang!

Ok! Kira kena confirm dah ni! No turning back!

Huhuhu...

So, plan awal nak naik keretapi pergi dan balik. Tapi masalahnya, train sampai Padang Besar jer dan bila sampai Padang Besar kena beli tiket lain. Dan keretapi dari Padang Besar ke Hatyai sangat terhad dan tak boleh booking atau beli dulu. Kena dah sampai sana baru beli. So, kitorang rasa macam leceh jer. Sebab tu kitorang decide untuk naik bas direct dari Kuala Lumpur sampai Hatyai. Senang!

23 November | Bertolak dari TBS, Kuala Lumpur

Kitorang naik bas dari TBS jam 9.30 malam. Enche Neezam hantar aku dan Niesreena kat KTM Nilai jer dan kitorang naik komuter terus ke TBS.

Oh ya... actually tak plan pun nak bawak Niesreena tapi tetiba ada kawan tak boleh gi pulak last minute. So, bawaklah Niesreena. Memang rezeki dia lah...

Bas kitorang dari TBS bertolak jam 9.30 malam. Memang sharp 9.30 malam bas jalan.

Kitorang naik bas Suasana Edaran. Bas ni memang selesa, lengkap dengan wifi dan tempat nak charge handphone. Dan siap ada selimut! Harga tiket sehala dari TBS ke Hatyai ialah RM70.

Nampak tak excited muka memasing tu. Aku memang dah lama tak naik bas. Ni first time naik bas dari TBS. Memang selesa kat TBS ni berbanding kat Pudu Raya. Huhuhu... teringat setiap kali masa nak balik UTM Skudai kat Pudu Raya... melekat rasa habuk hitam bas kat muka sementara tunggu bas kat sana. Huhuhu...

24 November | Hatyai!

Jam 5 pagi bas sampai kat Kompleks ICQS Bukit Kayu Hitam. Bas beratur dan mula bergerak masuk bila imigresen buka jam 6 pagi.

Selesai urusan di imigresen Malaysia, naik bas semula dan turun semula di imigresen Sadao.

Alhamdulillah... urusan di kedua-dua imigresen sangat lancar.

Bas meneruskan perjalanan ke Hatyai. Ambil masa lebih kurang sejam jugak. Kitorang tiba kat Hatyai jam 8 pagi. Di Hatyai, pengangkutan yang kitorang gunakan hanyalah tuk tuk. Kat sini memang senang jer dapat tuk tuk dan harga pun berpatutan. Boleh tawar menawar juga mintak murah sikit.

Breakfast @ Chabura Halal Dimsum

Destinasi pertama kitorang kat sini ialah Chabura Halal Dimsum. Memang dah plan nak breakfast kat sini. Memasing pun memang tengah lapar giler sebab bas tak der berhenti untuk makan. So kitorang naik tuk tuk dari tempat hentian bas. Harga naik tuk tuk 30 baht satu kepala.

Alhamdulillah... masa kitorang sampai kat sini masih tak berapa ramai orang. Tak lama lepas tu terus ramai sampaikan tak der tempat duduk.

Ada pelbagai jenis dim sum kat sini. Memang rambang mata. Harga setiap satu pinggan dimsum tu ialah 15 baht sepinggan. Lebih kurang RM2 setiap satu.

Untung bawak Niesreena. Dia ni memang kaki makan. Semua dia try.

Selain dimsum ada jugak goreng-goreng kat sini. Semua sedap.

Puas hati!

Padthai sedap! Bubur tomyam dia pun sedap! Kena cuba kalau korang datang ke sini.

Seterusnya kitorang ke Kim Yong Market. Memula kitorang ingat nak gi check-in dulu, tapi rasanya macam awal sangat takut nanti tak boleh check-in lagi.

Kat Kim Yong market ni macam-macam ada. Kalau korang suka kekacang, kerepek, buah-buahan segar, buah berangan boleh lah dapatkan kat sini dengan harga yang murah. Insya Allah...

Siam Oriental Hotel, Hatyai

Pukul 10 lebih kitorang decided nak cuba check-in hotel. Oh ya... waktu kat Thailand lewat sejam dari kat Malaysia ye.

Alhamdulillah... lebih kurang pukul 11 tiba di hotel dan boleh check-in. Hotel mintak deposit 1500 Baht. Tapi aku refuse nak bayar dalam baht dan mintak bayar dalam RM. Ye lah... duit baht nak guna shopping. Huhuhu... Tapi pakai RM tak boleh... Dia mintak deposit satu passport dia simpan. Alhamdulillah... selamat duit shopping.

Kat sini kitorang menginap kat Siam Oriental Hotel. Memula kitorang ingat nak dok kat Lee Garden Hotel, tapi dah full. Kalau kat Lee Garden lebih strategik. Dekat dengan market dan bawah hotel pun ada night market. Tak der rezeki... maybe next time. So, ambiklah Siam Oriental ni. Hotel ni jauh sikitlah dengan tempat attraction tapi memang selesa dan murah! Berbaloi dengan harga. Wifi pun laju. Tu yang penting!

Diana Shopping Complex

Kat sini zuhur masuk jam 12.05 tengari. Lepas solat jamak, kitorang keluar jam 1 petang. Kitorang nak plan nak ke Klonghae Floating Market tapi bukak jam 3 petang. So, kitorang ke Diana Shopping Complex dulu yang terletak lebih kurang 100 meter jer dari hotel kitorang.

Sempat jugak membeli kat sini. Banyak jualan murah bersempena nak Christmas akan datang ni kan.

Klonghae Floating Market

Jam 2.30 kitorang gerak ke floating market menaiki tuk tuk. Satu tuk tuk 200 baht. Kitorang tahan tuk tuk tepi jalan jer, dapat 200 bath satu tuk tuk. Masa keluar dari Diana ada jugak tuk tuk ramai-ramai tunggu penumpang kat situ, diorang nak 300 bath. Nasib baik tak ambik. Alhamdulillah... boleh jimat sikit.

Makan time!

Ya Allah! Memang banyak makanan ada kat sini dan memang murah-murah.

Kitorang sampai 15 minit sebelum pukul 3 petang. So, memang tak ramai orang tapi kedai semua dah mula bukak. Just on the right time! Yey!

Floating market ni ada 2 bahagian - satu kat bawah, tepi sungai tu. Diorang semua berniaga dari atas sampan dan satu bahagian lagi kat atas. Ada banyak lagi gerai-gerai makanan dan cenderahati yang dijual kat situ.

Semakin lewat, orang semakin ramai. Nak beli makanan pun payah. Nasib baiklah datang awal. Alhamdulillah...

Asean Night Market

Plan seterusnya ingat nak massage. Last time kitorang gi Phuket, memang banyak tempat urut tapi kat Hatyai kurang sikit tapi ada lah...

Kitorang ke Asean Night Market dengan harapan ada tempat urut dekat-dekat sini sebab lepas urut nak makan kat Asean Night Market ni tapi non hado. Tak der tempat urut kat sini.

So, kitorang pusing jer lah market dan shopping lagi.

Ya Allah! Kat sini pun bukan main banyak lagi pilihan makanan! Memang rambang mata tapi... perut masing-masing dah penuh sebab makan macam-macam kat floating market tadi. Rugi... rugi... Mampu tengok jer lah... huhuhuhu...

Disebabkan perut dah kenyang dan nak cari tempat urut pun tak der, so kitorang decided untuk balik ke hotel jer. Kat hotel pun ada tempat urut cuma tak cukup orang untuk serve kitorang semua. So, hanya duorang dari kitorang jer yang berurut.

Aku dan Niesreena sampai bilik terus pengsan! Penat giler jalan.

25 November | Final shopping kat Kim Yong Market

Pukul 6.30 pagi bebudak ni dah ketuk pintu bilik aku. Nasib baiklah dah siap. Awal giler kan? Sebab subuh kat sini masuk jam 5 pagi.

Pagi ni kitorang plan nak ke Lee Garden. Kalau tengok website, diorang kata macam ada pasar pagi kat sini, macam-macam makanan ada dijual.

Tapi bila sampai ada banyak orang jual pakaian jer. So, kitorang tukar plan, pergi ke Kim Yong Market semula.

Sebelum berjalan ke Kim Yong market, kitorang sempatlah breakfast dulu kat area Lee Garden Hotel ni. Terdapat beberapa restoran halal dan muslim kat sini.

Kim Yong market dengan Lee Garden hotel tak jauh pun. Ada kot dalam 200 ke 300 meter. Jalan sekejap sambil-sambil tengok kedai-kedai tepi jalan... tau tau dah sampai Kim Yong market.

Masing-masing menghabiskan sisa-sisa baht kat sini. Betul-betul tinggalkan duit untuk naik tuk tuk dan makan tengahari jer. Huhuhu...

Kat sini memang best... rambang mata. Lebih-lebih lagi sekarang ni ada banyak sangat baju-baju kemeja labuh yang dijualkan sini. Geram jer tengok.

Buah-buahan kat sini pun segar-segar... anggur banyak giler... chery, limau, delima manis dan tak der biji. Juicy! Memang sedap.

Jom balik!

Pukul 9.30 pagi kitorang bergerak balik ke hotel. Masa untuk mengemas barang dan check-out. As expected, beg aku 'beranak'. Haruslah kan.... huhuhu...

Lepas bersiap dan mandi, kitorang terus check-out.

Then naik tuk tuk ke tempat agen bas kitorang. Sebelum naik bas, kitorang sempat lunch dulu dengan sisa-sisa duit yang ada. Adoooiii... memanglah kata orang pompuan ni pandai shopping. Memang sampai ke kepingan syilling terakhir kitorang berbelanja!

Balik, kitorang naik bas Suasana Edaran jugak dan memang selesa jugak. Alhamdulillah... bas bergerak on time dari Hatyai. Urusan di imigresen pun mudah jer. Tak der nak kena bukak beg bagai.

Alhamdulillah... semuanya smooth walaupun tak semua seperti yang dirancang. Tapi memang best. Especially bila pergi dengan kawan-kawan yang semuanya sekepala dan sporting habis!

To Chloe, Kak Maznah, Kak Rina dan Sahara... Thank you for the beautiful trip! Seronok jalan dengan korang. Tak banyak kerenah! Huhuhu...

Insya Allah ada rezeki kiter buat next trip k. Ke mana kiter?

Cruise???

Huhuhu...

Tips ke Hatyai

Ok, sebelum aku mengakhiri post aku yang panjang lebar ni. Aku nak kongsi beberapa tips yang mungkin berguna untuk korang dan aku sendiri pada masa akan datang. Tips ni based on my experience. Mungkin orang lain pengalaman dia lain... so jangan kecam sis yer... huhuhu...

1. First of all... 2 days 1 night in Hatyai is too rushed! Too packed! At least kena dua malam... Gi malam Jumaat - malam Sabtu dan Ahad di Hatyai - Isnin bertolak balik.
2. Kalau plan datang weekdays, pastikan korang tengok dulu waktu perniagaan tempat-tempat yang korang nak gi tu sebab ada sesetengah tempat tutup hari Selasa atau Rabu.
3. Aku suggest naik bas Suasana Edaran sebab memang selesa dan bas lengkap dengan wifi dan tempat charge hp.
4. Harga tiket bas RM70 untuk dewasa sehala.
5. Aku prefer naik bas berbanding keretapi sebab direct sampai Hatyai dari Kuala Lumpur. Tak perlu tukar bas lain. Balik boleh naik bas direct dari Hatyai ke Nilai... kalau duduk Nilai lah... Bas dari Hatyai sampai Seremban.
6. Tak perlu risau pasal wifi sebab kat mana-mana pun ada wifi free - dalam bas, hotel, restoran. So, tak perlu beli sim card Thailand. Membazir jer.
7. Kalau korang plan datang dalam group, aku suggest datang dalam bilangan 6-10 orang. Kalau naik tuk tuk boleh muat dalam 10 orang dan harga akan jadi lebih murah sebab bahagi dengan ramai orang.
8. Hotel akan mintak deposit. Boleh mintak option untuk tinggalkan passport. So, duit boleh shopping.
9. Cari hotel di sekitar Lee Garden hotel sebab ada night market kat area tu dan dekat dengan Kim Yong Market.
10. Pergi floating market masa dia baru nak bukak, tak ramai orang dan senang nak tengok dan cari tempat duduk nak makan.
11. Kat floating market kalau makan kat bahagian gerai atas lebih redup dan sejuk berbanding kat tepi sungai.
12. Kalau nak cari tuk tuk, jangan cari yang dia tengah berkumpul cari penumpang sebab mahal. Jalan sikit dan tahan tuk tuk tepi jalan harganya lebih murah.
13. Sediakan kertas dengan jadual penukaran duit baht ke RM. Sebab setiap kali membeli, kita kan sebuk nak convert ke RM. Sediakan dalam beberapa skala penukaran bath ke RM. Contohnya 10 baht, 25 baht, 50 baht, 100 baht, 250 bath dan nilai dalam RM.
14. Kalau nak beli buah berangan, boleh beli kat Kim Yong market. Memang banyak. Cumanya... korang kena tengok dulu diorang bungkus dengan beg macam mana. Ada beg bungkusan yang tebal memang rugi sebab beg bungkus jer dah berat!
15. Jangan takut mencuba makanan yang dijual... semua sedap!
16. So, total hotel dan pengangkutan KL-Hatyai-KL kitorang cuma RM224 per pax.

Now... time to relax... dobi! And back to work!