Oximeter

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

Sekarang rata-rata rumah cari Oximeter. Termasuklah kitorang.

Memula rasa macam tak der keperluan, tapi sejak Allahyarham Siti Sarah dimasukkan hospital sebab kandungan oxigen dia menurun akibat C19, terus rasa benda ni satu keperluan waktu-waktu macam ni. 

Aku cuba survey, of course first place mestilah kat Shopee. Pening jugak nak cari. Bukan sebab apa, sebab banyak sangat dan range harga pun terlalu berbeza. Ada yang semurah RM15 dan semahal RM200! Aku tengok function lebih kurang sama jer. Konfius betul!

Dalam whatsapp group dengan jiran-jiran pun diorang konfius gak dengan harga. Ada farmasi yang jual terlalu mahal, ada yang sederhana tapi tak lah terlalu murah seperti di Shopee.

Pastu aku bagitaulah kat enche Neezam, tak tau nak pilih yang mana. Ada jenis yang sama, sebijik sebujuk pun harga sangat berbeza. Aku rasa sellers memang main harga waktu ni sebab orang ramai tengah cari bendalah ni.

Tetiba enche Neezam kata dia dah order dah... dari Shopee gak. RM17 jer. Alhamdulillah... jimat duit aku. Huhuhu...

So, beberapa hari lepas bendalah ni sampai.

Function sama seperti yang lain jugak... boleh check paras oksigen dan satu lagi heart beat. Mungkin yang mahal sikit ada warranty kot. Yang ni memang tak der lah.

Setakat ni ok jer. Tengok lah berapa lama ia bertahan.

Sebut pasal arwah Siti Sarah, diam tak diam dah seminggu dah arwah meninggalkan kita. Honestly aku pun rasa terkejut dan sedih sangat bila dapat tahu dia meninggal. Masa tahu dia dimasukkan hospital dan ditidurkan tu, rasa macam... ya Allah... sayu dan takut sangat kalau dia tak dapat diselamatkan. Sebab sebelum ni aku ada terbaca beberapa kes yang sama, ibu memang tak dapat diselamatkan. So, takut jugak kalau Siti Sarah dapat pengakhiran yang sama.

Setiap hari mesti nak check IG Shuib. nak tengok update tentang arwah. Sampailah pagi Isnin lepas, dapat tahu Siti Sarah dah meninggal dunia. Ya Allah... rasa sedih sangat. Terbayang anak-anak dia. Aku pun tak tau kenapa. Aku bukan kenal arwah personally, tapi aku ikutlah IG arwah dan Shuib.

Ish... memang sedih. Pastu, tengok update sampai arwah dikebumikan hari tu. Memang rasa sayu dan sedih semacam. Pastu terbaca pulak kisah-kisah kebaikan arwah. Ya Allah... memang menyentuh perasaan.

Apapun, Allah dah merancang yang terbaik buat arwah. Pengakhiran yang dicemburi, dengan kisah-kisah kebaikan arwah. Semoga arwah ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman.

Enche Neezam @ RTM1

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

Beberapa hari lepas enche Neezam ditemuramah oleh wartawan RTM1 bersempena dengan Hari Belia Sedunia 2021. Petang tadi dapatlah tengok sedikit daripada rakaman tersebut yang disiarkan di akhir Berita Wilayah jam 5 di TV1.

Insya Allah rakaman lebih panjang lagi akan disiarkan di rancangan Selamat Pagi Malaysia akan datang.

Tahniah enche Neezam 😍😍😍

Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

Sebelum PKP dulu, kitorang selalu berbelanja di Mydin. Bila beli ayam, enche Neezam suka beli bahagian drumstick, thigh dan kepak jer. Bahagian dada memang tak beli, sebab my Khairunns tak suka sangat makan bahagian dada. Semua cari bahagian tulang.

Sejak PKP dan tak boleh nak merentas negeri, kitorang tak dapatlah nak ke Kota Seriemas lagi untuk berbelanja kat Mydin. So, beli ayam dekat-dekat rumah jer lah. Tak boleh nak beli ikut bahagian lagi sebab biasanya diorang jual sekor-sekor.

So, enche Neezam biasanya akan beli 2 ekor setiap kali. Aku akan simpan ayam ikut bahagian. Satu bekas, sekali masak.

Bagi mengelakkan perebutan bahagian-bahagian ayam tertentu... huhuhu... aku akan masukkan 1 bahagian yang sama dalam satu bekas. Contohnya, macam dalam gambar tu, satu bekas ada 4 drumsticks, satu bekas ada 4 kepak. So, bila dah masak nanti, sorang ambiklah sorang satu drumsticks dan kepak tu. Tak berebut! Tak peningkan kepala aku.

So, dalam setiap bekas tu ada satu bekas kepak dan thighs, satu bekas lagi ada drumsticks dan thighs. Dua bekas lagi tu dada dan satu bekas hati dan pedal. Bahagian dada biasanya aku memang tak campur dengan bahagian-bahagian lain sebab kalau masak sekali, biasanya bahagian dada takkan berusik. 

So, bila masak dada sahaja, diorang memang no choice, kena makan apa yang ada jer. Huhu..

Selalunya bahagian yang ada tulang-tulang ni senang jer fikir nak masak apa. Masak apa pun mesti habis jer. Tapi kalau bahagian dada, silap masak, memang perlahanlah sikit habisnya.

Bahagian dada ni nak masak kenalah kreatif sikit. Biasanya kalau nak cepat habis aku buat ayam pandan atau ayam buttermilk atau ayam telur masin atau tomyam. Paling-paling pun jadi bahan rencah dalam mee goreng atau nasi goreng.

Korang selalu masak dada ayam masak apa?

Ayam Pandan Wangi

Ayam Masak Merah @ Ayam Masak Tomato

Ayam Butter Milk Cheese

Ayam Geprek

Nasi Ayam Madu

Banyak lagi resepi senang-senang jer kat blog masakan aku. Jom singgah!

http://juliescookingwithluv.blogspot.com/